Almasav CAS 6915-15-7 részletes információ

Használható hideg italokhoz és ételekhez savanyú, gyümölcsitalok színmegtartó anyagaként, tartósítószerként (majonézhez emulzióstabilizátor, stb.).2. Nyersanyagként használják gyógyszerekhez, kozmetikumokhoz, vegyi könyves fogászati ​​folyadékokhoz, fémtisztítókhoz, pufferekhez, retarderekhez a textiliparhoz, ipari dezodorhoz, poliészter szál fluoreszcens fehérítőanyagaként és monomerként alkidgyanta gyártásához.

Az almasav fogyasztása valamivel több, mint az itakonsav, ráadásul szerves sav, sokrétű felhasználási körrel.Az almasavat savanyú anyagként használják az élelmiszeriparban, például italokban, lekvárokban, zselékben és gyümölcsborokban;A napi vegyiparban a fogkrémek és kozmetikumok minőségének javítására használják a Chemicalbookban;Az orvostudományban aminosavval keverik össze injekció készítéséhez, amelyet műtét után tápoldatként használnak, és jó gyógyszer a kóros májműködésű betegek számára;Ezenkívül a vegyipar bevonataként, detergens és dezodor összetevőjeként is használják.

A CAS 6915-15-7 almasav normál körülmények között stabil, és magas páratartalom mellett higroszkópos.Tricline rendszerű fehér kristály.Könnyen oldódik metanolban, etanolban, acetonban és sok más poláris oldószerben.